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Warum zentrale Qualitätssteuerung der Schlüssel zum Erfolg in der Systemgastronomie ist! In der Systemgastronomie steht und fällt der Markenerfolg mit einem zentralen Versprechen: gleichbleibende Qualität – an jedem Standort, zu (...) weiterlesen

Dein Weg zu einer effizient organisierten Küche – so einfach mit läkkerai! 💡 Was erwartet dich, wenn du mit läkkerai startest? Wir geben dir einen Blick hinter die Kulissen und (...) weiterlesen

Tschüss Zettelwirtschaft - unser digitaler Souschef ist da! Mit der Läkkerai Software revolutionieren wir die Welt der Caterer, Kantinen und Restaurantketten: ✅ Zeit für das Wesentliche – Kreativität und Teamarbeit stehen im (...) weiterlesen

Du möchtest deinen Catering-Service auf das nächste Level bringen? Mit unserem spezialisierten Online-Shop und unserer Bestell-App für die Gastronomie wird das ein Kinderspiel! 🛒📱 ✨ Highlights unserer Lösung: Einfach konfigurierbar: (...) weiterlesen

Viele Großküchen kämpfen täglich mit diesen Herausforderungen: ❌ Unübersichtliche Papierlisten – Chaos statt Klarheit. ❌ Missverständnisse durch handschriftliche Notizen und Sprachbarrieren. ❌ Fehleranfällige HACCP-Dokumentation – zeitaufwändig und unzuverlässig. ❌ Mühsames Kopfrechnen – Fehler bei Mengenanpassungen. ❌ Veraltete Rezepte & (...) weiterlesen

Qualitätskontrolle im Fokus: Wie Läkkerai Ihre Küche revolutioniert 🍴🔍 In der Gastronomie und im Catering ist die Qualität der Produkte entscheidend – sie beeinflusst Kundenzufriedenheit, Margen und den Ruf Ihres (...) weiterlesen

🌟 Welche neuen Features soll unser digitale Souschef erhalten? Wir haben nachgefragt 🎉 und präsentieren in den kommenden Tagen neue Features aus unserer Chefs Community, die euch helfen, dass euren (...) weiterlesen

In diesem Video erfahrt ihr, wie beets&roots die Läkkerai Küchen-Software gewinnbringend nutzt! beets&roots über Läkkerai - den digitalen Souschef In der schnelllebigen Welt der Gastronomie ist Effizienz der Schlüssel zum (...) weiterlesen

Wir sind nominiert für den Gastrovision Förderpreis 2023 Der Gastro Vision Förderpreis prämiert jedes Jahr erfrischend neue Ideen, kreative und originelle Konzepte oder Produkte der Zulieferindustrie für Hotellerie, Gastronomie und (...) weiterlesen

läkkerai gewinnt Silber! Das Fachsymposium 2023 war einfach der Wahnsinn! Am 5. und 6. September haben wir im Hotel Kö59 in Düsseldorf Experen aus der Gemeinschaftsgastronomie unseren digitalen Souschef vorstellen (...) weiterlesen