Der digitale Sous Chef von Gastronomen für Gastronomen
Maßgeschneiderte Lösungen integriert in Ihre Softwarelandschaft für E-Commerce, Küchensteuerung, –planung und Logistik.

Personal
einsparen

Margen
erhöhen

Planung
erleichtern


Läkker Ai Kitchen Vorteile:
- Volle Kostentransparenz durch IST-Kosten in der Produktion (Personal und Waren)
- 20% Kostenreduktion durch Automatisierung der Küchenverwaltung
- Antwort auf Fachkräftemangel – gelingsicher ungelernte Arbeitskräfte integrieren

Läkkerai hebt Geschwindigkeit, Effizienz und Transparenz für alle in der Gastronomie auf ein neues Niveau

Läkkerai hat nachweislich die EBIT-Marge und den Umsatz gesteigert sowie operative Probleme gelöst.
Cloudbasierte Handheld-Module für jeden Arbeitsplatz und Prozess

Verbessert die Marge nachweislich

Steigert den Umsatz durch Schnelligkeit und Flexibilität

Löst das manuelle Planungschaos

Ermöglicht Kostentransparenz

Reduziert den Bedarf an qualifizierten Arbeitskräften
Was Küchenchefs sagen
Software von Küchenchefs für Küchenchefs.
Bereits mehr als 50.000 Caterings werden pro Jahr gelingsicher, rentabel und ohne Stress gekocht & geliefert.
"Ich habe jetzt wieder wesentlich mehr Zeit außerhalb des Büros und bin wieder bei meinen Köchen, den Töpfen, den Zutaten und dem Geschmack. Die Arbeitserleichterung dank läkkerai ist enorm. "
Thomas Grothmann
Betriebsleiter Hamburg
"läkkerai hat für meine Mitarbeiter das Arbeiten und Umsetzen von Rezepturen sicherer und einfacher gestaltet und dadurch auch das Arbeitsklima verbessert. Für mich ist das die Zukunft des Caterings!"
Michael Meister
Küchenchef Köln
"Die Live Integration der Zutatenpreise, der Personalaufwand auf Produktebene und deren % Effekt auf meine Margen zeigt mir täglich, wo ich rezeptual oder preislich Handlungsbedarf habe, um wirtschaftlich erfolgreich zu bleiben."
Gen Pilon
Head of Food Creation München