Sales KontaktierenDigitales Management für Küchen mit System
Läkkerai hebt Ihr Unternehmen auf ein neues Level. Unsere Küchensoftware automatisiert die Planung, leitet die Mitarbeiter an und sichert die Qualität, damit Sie auch mit wenig Personal immer eine Top-Performance liefern.
Personal
einsparen
Margen
erhöhen
Planung
erleichtern
Smartes Küchenmanagement für Profis
Wir wissen: Food Service Unternehmen können profitabler arbeiten – wenn sie smart digitalisiert sind. Denn wir sind überzeugt:
- Effizienz ist kein Widerspruch zu Handwerk.
- Standardisierung kein Feind von Kreativität.
- Technologie ist der Schlüssel zu Wachstum.
Läkkerai ist Ihre Steuerungszentrale, die den gesamten Prozess abdeckt und:
- Bons/Orders digital an den Küchenposten übergibt,
- eine optimierte Produktionsplanung bereitstellt,
- die Mitarbeiter am Posten anweist, anleitet, kontrolliert und schult,
- den Pass/die Logistik plant und digital abbildet.
Läkkerai - 360 Grad digital
Von der Bestellung über die Produktion bis zur Lieferung:
- Bestell-App für die Orders in der Zentralküche
- Kitchen Tablet für die Produktionsplanung und -steuerung
- Logistik Tool für die Kommissionierung und Auslieferung
- Abrechnungs Modul für Rechnungsstellung
Läkkerai hebt Effektivität, Effizienz & Transparenz auf ein neues Niveau
Mehr konkrete Informationen zu den direkten Vorteilen in Bezug auf den Gastronomiealltag finden Sie hier:
- Vorteile im Catering: aveato Case Study
- Vorteile in der Systemgastronomie: beets & roots Case Study
- Vorteile für den Küchenchef und das gesamte Küchenteam
- Vorteile für den F&B Manager / Operations Manager
- Vorteile für den Gastronomen / Inhaber
- Vorteile und realisierte Erfolge von läkkerai Kunden
Digitaler Souschef / Schichtleiter als Tablet direkt am Posten
Verbessert die Marge nachweislich
Steigert den Umsatz durch Schnelligkeit und Flexibilität
Löst das manuelle Planungschaos
Ermöglicht Kostentransparenz
Reduziert den Bedarf an qualifizierten Arbeitskräften
Was die Kunden sagen
Video-Testimonial
Was Küchenchefs sagen
Software von Küchenchefs für Küchenchefs.
Bereits mehr als 50.000 Caterings werden pro Jahr gelingsicher, rentabel und ohne Stress gekocht & geliefert.
"Ich habe jetzt wieder wesentlich mehr Zeit außerhalb des Büros und bin wieder bei meinen Köchen, den Töpfen, den Zutaten und dem Geschmack. Die Arbeitserleichterung dank läkkerai ist enorm. "
Thomas Grothmann
Betriebsleiter Hamburg
"läkkerai hat für meine Mitarbeiter das Arbeiten und Umsetzen von Rezepturen sicherer und einfacher gestaltet und dadurch auch das Arbeitsklima verbessert. Für mich ist das die Zukunft des Caterings!"
Michael Meister
Küchenchef Köln
"Die Software von Läkkerai ist ein echter Game-Changer. Sie kann Rechnungen automatisiert erstellen und die Produktionszeiten bis auf die Produktebene erfassen. So haben wir endlich eine detaillierte Übersicht über die Personalkosten pro Produkt."
Gen Pilon
Head of Food Creation München